Grillowane kaszanki w tortilli

CZAS PRZYGOTOWANIA: ok. 25 min.
LICZBA PORCJI: 4 porcje

POTRZEBNE SKŁADNIKI:

• opakowanie Roślinnej kaszanki
• 4 podłużne czerwone papryki
• 4 paluszki serowe
• 4 placki tortilli

Dodatkowo:

• ogórki małosolne
• rukola

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Przygotowanie sosu:

1. Paprykę przecinamy wzdłuż (tylko z jednej strony), oczyszczamy z nasion. Do środka każdej papryki wkładamy paluszek serowy. Układamy na ruszcie i grillujemy z każdej strony, co jakiś czas obracając.
2. Na ruszcie układamy kaszanki i podpiekamy. Wkładamy do papryk z roztopionym serem.
3. Paprykę z kaszanką kładziemy na placku tortilli. Zawijamy i grillujemy z obu stron, aż placek się zarumieni.
4. Danie podajemy np. z ogórkami małosolnymi i rukolą.