Potrawka z gyrosem

CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 min.
LICZBA PORCJI: 2-3 porcje

POTRZEBNE SKŁADNIKI:

• 1 opakowanie Roślinnego gyrosa a’la kurczak,
• 2 łyżki oleju,
• 1 duża cebula,
• szczypta soli,
• 2 małe ząbki czosnku,
• 200 g makaronu orzo,
• 1 czerwona papryka,
• 1 brokuł,
• ½ łyżeczki suszonego czosnku
• 1 łyżeczka suszonego oregano,
• 70 ml śmietany 18% lub śmietanki kokosowej.

Dodatkowo: listki bazylii do przybrania.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Na oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulę ze szczyptą soli. Dodajemy posiekany czosnek oraz gyrosa i jeszcze chwilę smażymy.
2. Paprykę i brokuł gotujemy na parze al dente.
3. Makaron orzo gotujemy wg. wskazówek producenta.
4. Makaron i warzywa dodajemy do gyrosa, dolewamy śmietanę, czosnek granulowany i oregano. Wszystko delikatnie mieszamy.
5. Danie podajemy z listkami bazylii.