Szaszłyki z klopsami

POTRZEBNE SKŁADNIKI:

• 2 opakowania klopsów roślinnych,
• 1 czerwona papryka,
• 1 czerwona cebula,
• ¼ ananasa,
• 1 łyżka oleju kokosowego,
• ¼ łyżeczki cynamonu,
• ½ łyżeczki trawy cytrynowej,
• ½ granulowanego czosnku
• dodatkowo: patyczki do szaszłyków.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Olej roztapiamy, dodajemy suszone przyprawy – cynamon, trawę cytrynową i czosnek. Dokładnie mieszamy.
2. Cebulę, paprykę i ananasa kroimy w dużą kostkę.
3. Warzywa i pulpety nadziewany na wykałaczki szaszłykowe i smarujemy za pomocą pędzelka olejem kokosowym z przyprawami.
4. Grillujemy do uzyskania ulubionego poziomu przypieczenia.