• Czas przygotowania 45 minut
  • Ilośc osób Dla 2 osób
  • Poziom trudności Łatwy

1298 remove_red_eye Ilość wyświetleń, perm_identity Dobrakaloria.pl

Sposób przygotowania

  • Na patelnię wlewamy mieszankę oleju arachidowego, sosu sojowego, soku z ½ limonki oraz ziół do kuchni tajskiej. Chwilę podgrzewamy i dodajemy posiekaną cebulę, imbir i czosnek. Podsmażamy 2 minuty.
  • Następnie dodajemy warzywa w kolejności od najtwardszego: marchewkę pokrojoną w cienkie paski, paprykę, pieczarki i za każdym razem chwilkę podsmażamy.
  • Do warzyw wrzucamy gyrosa a’la kurczak, mieszamy z warzywami i znów chwilkę podsmażamy.
  • Do potrawy dodajemy ugotowany na parze brokuł (podzielony na różyczki) oraz ugotowany wg. wskazówek producenta makaron ryżowy. Dolewamy mleko kokosowe (lub śmietankę kokosową) i wszystko dokładnie mieszamy.
  • Nakładamy porcje na talerze, posypujemy sezamem oraz posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Na koniec dodajemy świeże listki kolendry.

I gotowe!

Potrzebne składniki

Roślinny gyros Dobra Kaloria: 1 opakowanie

Olej arachidowy: 5 łyżek

Sos sojowy: 2 łyżki

Zioła do kuchni tajskiej: 2 łyżki

Limonka: 1 szt.

Imbir: 3 cm

Cebula: 1/2 szt.

Czosnek: 2 ząbki

Brokuł: 1 szt.

Papryka: 2 szt. małe lub 1 szt. duża

Pieczarki: 5 szt.

Makaron ryżowy: 1 opakowanie

Gęste mleko kokosowe: 200 ml

Sezam: 4 łyżki

Orzechy ziemne: garstka

Kolendra: pęczek

ładuję....