Hummus
Ciecierzyca: 1 puszka
Oliwa: 4 łyżki
Czosnek: 1 ząbek
Kmin rzymski: 1/2 łyżeczki
Sok z cytryny: min. 1/2 cytryny
Tahini: 2-3 łyżki
Zimna woda: 50-75 ml
Sól i pieprz: do smaku
Pomidory
Pomidory w puszce: 1 puszka
Czerwona cebula: 1 szt.
Czosnek: 2 ząbki
Pasta paprykowa: 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek: 2 łyżki
Mielony kmin: 1/2 łyżeczki
Mielona kolendra: 1/2 łyżeczki
Sól, pieprz i cukier: do smaku
Sos
Jogurt grecki: 100 g
Tahini: 1 łyżka
Sól: do smaku
Falafel Dobra Kaloria: 1 opakowanie
Sezam: do dekoracji
Oliwa: do dekoracji
Kolendra lub inne zioła: do dekoracji