• Czas przygotowania 45 minut
  • Ilośc osób Dla 4 osób
  • Poziom trudności Średni

1292 remove_red_eye Ilość wyświetleń, perm_identity Dobrakaloria.pl

Sposób przygotowania

  • Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojony w piórka por oraz drobno posiekany imbir.
  • Dodajemy na patelnię gyros, mleko kokosowe, kurkumę, curry oraz trawę cytrynową. Wszystko mieszamy i dusimy około 7 minut.
  • Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i gotujemy jeszcze chwilę. Na koniec dorzucamy posiekaną kapustę pak choi i pozostawiamy na ogniu około 3 minuty (ważne, aby warzywa zostały chrupiące).
  • Jeśli sos będzie zbyt gęsty, możemy dodać odrobinę wrzątku.
  • Curry podajemy z ugotowanym ryżem. Skrapiamy obficie sokiem z limonki i posypujemy listkami kolendry.

I gotowe!

Potrzebne składniki

Roślinny gyros Dobra Kaloria: 1 opakowanie

Olej z orzechów arachidowych: 2 łyżki

Imbir: gruby plaster

Por: 1 biała duża część

Ananas z puszki: 200 g

Zalewa z ananasa: 120 ml

Curry: 1 łyżka

Kurkuma: 1 łyżeczka

Suszona trawa cytrynowa: 1 łyżeczka

Czerwona papryka słodka: 1 szt.

Mleko kokosowe: 150 ml

Kapusta pak choi: 1 szt.

Dodatkowo

Ryż: 2 torebki

Kolendra: pęczek

Limonka: 1 szt.

ładuję....