Roślinny burger
z pieczarkami i kiszonkami

CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 minut
LICZBA PORCJI: 2 porcje

POTRZEBNE SKŁADNIKI:

• opakowanie burgera roślinnego Dobra Kaloria
• 2 bułki do burgerów
• 150g surówki z czerwonej kapusty modrej
• 2 ogórki kiszone
• pomidor
• 2 plastry roślinnego sera typu ementaler/maasdamer
• ulubiony sos (u nas ketchup, roślinny majonez i pieprz)
• 4 duże pieczarki
• olej
• czerwona cebula

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Pokrój pieczarki w cienkie plastry i przysmaż je na patelni do zbrązowienia. Podczas smażenia staraj się ich nie mieszać – dzięki temu nie puszczą wody.
2. Rozgrzej elektryczny grill lub patelnię grillową i przygotuj burgery według instrukcji z opakowania. W trakcie smażenia burgerów podpiecz bułki z obu stron.
3. Posmaruj dolną część bułki sosem i nałóż na nią dużą ilość kapusty.
4. Następnie połóż na niej burger i plaster sera, który roztopi się pod wpływem ciepła.
5. Kolejno ułóż na burgerze przypieczone pieczarki, plastry pomidora, cebulkę oraz pokrojony w plastry ogórek.
6. Posmaruj spód górnej części bułki sosem i złóż burger w całość.