Przepis na bagietkę z kiełbaskami wegierskimi 1 Przepis na bagietkę z kiełbaskami wegierskimi 2 Przepis na bagietkę z kiełbaskami wegierskimi 3 Przepis na bagietkę z kiełbaskami wegierskimi 4
Następny
Poprzedni

Bagietki z roślinnymi kiełbaskami

  • Czas przygotowania 45 minut
  • Ilośc osób Dla 4 osób
  • Poziom trudności Łatwy

751 remove_red_eye Ilość wyświetleń, perm_identity Dobrakaloria.pl

Sposób przygotowania

  • Dynię myjemy, przekrawamy na pół i wydrążamy pestki. Kroimy w kostkę i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Skrapiamy oliwą, posypujemy solą, czosnkiem, wędzoną papryką i dokładnie nacieramy. Pieczemy 25 minut w temperaturze 220 stopni, przykrywając luźno folią aluminiową. Studzimy.
  • Blendujemy dynię, słonecznik, czosnek, suszone pomidory, olej z suszonych pomidorów oraz szczypiorek.
  • Bagietkę przekrawamy w pół i podpiekamy 4-5 minut w temperaturze 240 stopni, a kiełbaski węgierskie kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.
  • Bagietki smarujemy pastą z dyni, układamy rukolę, kiełbaski, pomidorki oraz posiekany szczypiorek.

I gotowe!

Potrzebne składniki

Roślinne kiełbaski Dobra Kaloria: 1 opakowanie

Bagietka: 2 szt

Dynia hokkaido: 500 g (upieczonej dyni)

Oliwa: łyżka

Sól: 1/2 łyżeczki

Czosnek suszony: łyżka

Wędzona papryka: 2 łyżki

Łuskany słonecznik: 80 g

Suszone pomidory: 100 g

Czosnek: 1 ząbek

Olej z suszonych pomidorów: 30 ml

Szypiorek: kilka listków

Do podania:

Rukola: garść

Pomidorki koktajlowe: kilka sztuk

Szypiorek: kilka listów

Zobacz inne przepisy

ładuję....